Как вырастить хурму из косточки в домашних условиях
Хурма представляет крупный род деревьев и кустарников, произрастающие в субтропическом и тропическом климате. Природным ареалом распространения этого растения считают Японию и Китай, откуда пришли к нам и большинство компактных современных сортов. В условиях средней полосы это растение можно вырастить только как кадочное или горшечное – комнатное, оранжерейное или садовое.

Виды хурмы для выращивания в комнатах
В качестве комнатных растений выращивают только сортовую хурму. Прошедшие долгую селекцию и обладающие куда меньшими габаритами сорта лучших плодоносящих видов хурмы не теряют способности радовать урожаем даже в комнатах. Правильный выбор сорта считается главным фактором, определяющим успех при выращивании этого кустарника.
При выборе семян хурмы для выращивания в квартире стоит обратить внимание на сорта самых распространенных видов:
- хурмы Кавказской, или Обыкновенной (Diospyros lotus);
- хурмы Виргинской (Diospyros virginiana);
- хурмы Восточной (Diospyros kaki).
Наилучшим для комнатной культуры являются сорта хурмы восточной: Хиакуме, Чинебули, Джиро.
Проращавание семян
Если решили сами вырастить хурму из семян, то лучше собирать их осенью пораньше, как только появятся спелые плоды. Для выбора семян берутся наиболее крупные и сладкие плоды. Семена сразу замачивают в светло-розовом растворе марганцовки на 2-3 дня, после чего их заворачивают во влажную марлю и помещают в коробочке на 1-2 месяца в холодильник с температурой +5-6 градусов.
После стратификации высаживают в неглубокие горшки, заполненные грунтом из торфяной земли и речного песка (1:1). Стратификацию в холодильнике можно заменить выдерживанием семян в тепле в течение 5-10-ти суток при температуре 35-40 град.
Для быстрого прорастания семян можно аккуратно сточить часть оболочки напильником или наждачной бумагой с боков и сверху. Это облегчит прорастание ростка и корешков. При посеве семена кладут ребром по всей поверхности емкости и засыпают заранее приготовленным грунтом на 1-1,5 см. Всходы появляются на 7-15 день, а еще через 10 дней вырастают первые настоящие парные листья.
Когда саженцы подрастут до 10-15 см, их рассаживают в емкости (0,5 л). Через два месяца сеянцы пересаживают в большие емкости методом перевалки.
Уход за кустарником
В дальнейшем уход заключается в поливе и регулярных подкормках летом (2 раза в мес.) органическими и комплексными минеральными удобрениями с соблюдением точных дозировок. Лучше использовать удобрения для комнатных растений (по инструкции). Для подкормки взрослых растений хлорсодержащие удобрения применять не следует. Пересаживать взрослую хурму рекомендуют через 3-4 года. А ежегодно весной необходимо обновлять верхний (5-7 см) слой почвы.
На лето растение полезно выставлять в сад или на балкон, тогда зимой обеспечивают 2-3-месячный прохладный и сухой период покоя (почву слегка увлажняют 1 -2 раза в месяц). После открытого грунта в темном помещении осенью большая часть листьев опадает. И нет смысла удерживать оставшиеся, потому что хурма при этом истощается, и у нее не хватит сил для нормального цветения.
Обрезка и формирование комнатной хурмы
Чтобы кустарник хурмы оставался компактным и рос в виде ветвящегося, привлекательного растения необходима обрезка.
Начинать формирование кроны лучше в молодом возрасте. Когда растения подрастают до 30-50 см, обязательно прищипывают верхушку. В дальнейшем кусты и деревья формируют, оставляя 2-3 скелетных верхушечных побега и по мере роста боковых ветвей также ограничивая их количество 2-мя–3-мя шт.